学校生活/生活文化科 生活文化科2年生 テーブルマナー講習会 2021年12月6日 生活文化科2年生は、12月6日(月)ロワジールホテルでテーブルマナー講習会を受講しました。 メニュー はじめにカトラリーを並べる体験をしました 前菜は丸プレートと角形プレートの2パターンの盛り付けがありました スープスプーンの使い方を学びました フィッシュナイフ・フォークの特徴を学びました ナイフ・フォークの扱い方のポイントを学びました パンは手でちぎっていただきます デザートではソースの盛りつけを体験しました 感染症予防のため、今年はスクールタイプの席で行いました 広いテーブルで説明を聞きながら食事をする